Top 5 free , Top 8 free  คือ กลุ่มอาหาร ที่เด็กเสี่ยงแพ้มากที่สุด ส่วนหนึ่งมาจากคนในครอบครัวมีประวัติภูมิแพ้และหอบหืด

Top 5 free ได้แก่ แป้งสาลี, นมวัว, ไข่, ถั่วเหลือง และ อาหารทะเลจำพวกกุ้ง หอย และปู

Top 8 free ได้แก่ ทั้งหมดของ Top 5 และมีเพิ่มของ ถั่วลิสง, ถั่วเปลือกแข็ง, ปลา ร่วมด้วย

ทานไม่ได้ค่า 

ซอสทั้ง 3 สูตร มีส่วนผสมหลักมาจากถั่วเหลืองค่ะ

ได้ค่ะ

ซอสทั้ง 3 สูตร เป็นสูตรพิเศษโดยเฉพาะที่คิดค้นมาสำหรับเด็กโดยเฉพาะ เป็นสูตรโซเดียมต่ำมากๆ เหมาะสำหรับเด็ก และผู้ที่ต้องการควบคุมเรื่องโซเดียมโดยเฉพาะค่ะ

ใช้ร่วมกันได้ค่า

ผงปรุงรส ผลิตมาจาก ผักและเนื้อสัตว์ ไม่มีการปรุงรส ไม่มีการเติมเกลือ และน้ำตาล สามารถใช้ร่วมกันซอสได้ค่ะ

ซอสปรุงรส สูตรสีเหลือง มีรสชาติเค็มกลมกล่อม ลักษณะเนื้อซอสเหลว ไม่ข้น สามารถใช้แทนซีอิ๊วขาวปกติ เหมาะสำหรับ ผัด หมัก ต้ม จิ้ม เป็นสูตรดั้งเดิม ใช้ได้ทุกเมนู

ซอสผัด สูตรสีชมพู มีรสชาติหวานกลมกล่อม มีกลิ่นหอม ลักษณะเนื้อซอสข้นเล็กน้อย ใช้แทนน้ำมันหอย เหมาะสำหรับเมนู ผัด หมัก ทำให้อาหารอร่อยกลมกล่อมมากขึ้น

  • ผงปรุงรส มีรสชาติตามวัตถุดิบที่ใส่ ไม่มีรสชาติของเกลือและน้ำตาล เนื่องจากไม่มีการปรุงรสเพิ่มเติม
  • ผงปรุงรส ดัดแปลงมาจากการต้มน้ำซุป ทาง Jinny นำมาดัดแปลงเป็นเป็นแบบผง เหมาะสำหรับเบบี๋ 6 เดือนขึ้นไป ใส่เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์แก่มื้ออาหารนั้นๆ 

  • ผงปรุงรส มีการอบสุกมาแล้ว สามารถโรยบนอาหารโดยที่ไม่ต้องผ่านความร้อนได้เลยค่ะ
  • ผงปรุงรส ใช้ได้เหมือนรสดี หรือคนอร์ของผู้ใหญ่ค่ะ
    แต่ต่างกันตรงที่ ผงปรุงรสเด็ก ไม่มีผงชูรส ไม่มีเกลือและน้ำตาล
    ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ และคุณประโยชน์ในแต่ละมื้อของลูกน้อยค่ะ
  • เมนูต้ม เมนูผัด เมนูหมัก

ทานได้ค่า

ผงปรุงรส ทำมาจากผักและเนื้อสัตว์ สามารถทานได้ทุกวัยค่า
เพื่อเพิ่มประโยชน์และรสชาติให้ทุกมื้ออาหารของลูกน้อยค่า

ปกติค่า

ผงพะโล้จะไม่สามารถละลายได้ทั้งหมดค่ะ เนื่องจากผงพะโล้ของ Jinny เป็นเครื่องเทศ100% ไม่มีการปรุงแต่งรสชาติ ผลิตจากการนำเครื่องเทศมาป่นละเอียดแล้วผสมรวมกัน จึงทำให้มีกากของเครื่องเทศบางชนิดตามธรรมชาติค่ะ
ซึ่งจะแตกต่างจากผงพะโล้ที่มีการผสม ปรุงแต่งรสชาติค่ะ ผงพะโล้ที่ปรุงแต่งรสชาติ จะผลิตโดยการนำเครื่องเทศไปต้มทำน้ำซุป ใส่เกลือ น้ำตาล และเครื่องปรุงรสต่างๆ จากนั้นได้น้ำซุปที่ปรุงรสแล้ว นำไปกรองกากออก แล้วนำน้ำซุปที่ได้ ไปเข้าเครื่องทำให้เป็นผงอีกทีค่ะ

“สามเกลอ” คือที่มาของกลิ่น ๆ หอม ๆ ในอาหารไทย และจัดว่าเป็นส่วนผสมหลักที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็น หมัก ต้ม ผัด ทอด
สามเกลอ หรือ สามสหาย การรวมตัวของสามเครื่องเทศ ได้แก่

  • รากผักชี เป็นสิ่งที่คนไทยใช้ในการประกอบอาหารมาตั้งแต่อดีต มีกลิ่นหอม ชูรสชาติได้ดี และช่วยเจริญอาหาร ขับเสมหะ ขับเหงื่อ บำรุงสายตา ต้านการอักเสบ
  • กระเทียม เป็นอีกอย่างที่ทุกบ้านต้องมีติดครัวไว้ นิยมนำประกอบอาหารเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ แถมยังเป็นเครื่องเคียงได้อีกด้วย และยังมีส่วนช่วยลดความดันโลหิต เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคหัวใจ ลดสิว ลดอาการท้องผูก
  • พริกไทย ราชาแห่งเครื่องเทศที่สามารถเป็นได้ทั้งเครื่องปรุงในการทำอาหาร รสชาติเผ็ดร้อน กลิ่นหอมฉุน แล้วยังสามารถช่วยเผาผลาญ ขับลม ลดน้ำหนัก มีสารต้านอนุมูลอิสระ แก้ไอและเสมหะ

มีส่วนประกอบที่ต่างกัน รสชาติ และประโยชน์ที่ต่างกัน

  • ผงปรุงปลา มีส่วนผสมของผักและปลา 3 ชนิด คือ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน และปลาแองโชวี่ ช่วยเพิ่ม DHA และ Omega 3 ช่วยบำรุงสมองให้กับลูกน้อย
  • ผงปรุงไก่ มีส่วนผสมของผักและไก่ ช่วยเพิ่มโปรตีน บำรุงซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอให้กับลูกน้อย

ผงปรุงรส ทั้ง 2 สูตร ไม่ใส่น้ำตาลและสารให้ความหวาน
ได้ความหวานมาจาก ส่วนผสมหลัก คือ ผักชนิดหัว หลากหลายชนิด เช่น หัวไชเท้า แครอท ฟักทอง หอมหัวใหญ่ หอมแดง

ซอสปรุงรส และซอสผัด ของ Jinny เป็นสูตรที่ผลิตมาสำหรับเด็กโดยเฉพาะ

เมื่อใช้ซอสของ Jinny แล้ว ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ น้ำตาล น้ำปลาเพิ่มอีก เนื่องจาก ซอสของ Jinny มีการปรุงรสมาแล้ว เพื่อรสชาติของเด็กโดยเฉพาะ

เริ่มปรุงรสซอส ที่ 1 ช้อนชา ต่ออาหาร 1 จานของลูกน้อย

หากเป็นเมนูต้ม นึ่ง ที่มีการผสมน้ำเข้าไปเจือจางรสชาติ สามารถใส่เพิ่มได้ตามความเหมาะสมค่ะ

ข้อดีคือ

  1. เก็บสะดวก สามารถเก็บรักษาได้นาน ไม่ต้องห่วงว่าต้องรีบทำอาหารแบบผักสด
  2. คุณค่าทางอาหารไม่เสียไป คงคุณค่าเหมือนผักสด และมีความเข้มข้นของผักมากกว่า
  3. ประหยัดเวลาการทำอาหาร เมื่อไม่มีเวลามาก เหมาะสำหรับคุณแม่ยุคใหม่ที่ใส่ใจในมื้ออาหารของลูกน้อย แต่ไม่มีเวลาในการเตรียมอาหาร
  4. ผลิตผ่านโรงงาน ได้มาตรฐาน มี อย. รับรอง

ผงปรุงรส หาก อบ หรือผลิตด้วยความร้อนไม่ถูกวิธี อาจทำให้เกิดเชื้อรา และทำให้ลูกน้อยท้องเสียได้ค่ะ

ผงปรุงรส ของ Jinny ผลิตผ่านโรงงานขนาดใหญ่ ด้วยเครื่องจักรที่มีมาตรฐาน อีกทั้งมี อย รับรองผลิตภัณฑ์

ข้าวเหนียว สามารถหุงได้ 2 วิธีนะคะ

  1. หุงแบบข้าวสวย ไม่ต้องล้างน้ำ ไม่ต้องแช่น้ำค้างคืน หุงกับหม้อข้าว เหมือนหุงข้าวหอมมะลิได้เลยค่า
  2. หุงโดยใช้ซึ้ง ไม่ต้องล้างน้ำ ไม่ต้องแช่น้ำค้างคืน ใส่น้ำ นึ่ง 10-15 นาที ได้เลยค่า

 

ไม่ต้องล้างน้ำค่า

ข้าว/ข้าวเหนียว ของ Jinny ล้างน้ำ ทำความสะอาดมาให้แล้วค่า
สามารถเติมน้ำแล้วหุงได้เลยค่า