เด็ก ๆ บ้านไหนชอบทานซอสเทอริยากิบ้างคะ วันนี้เเม่เเอ้มขอมาเเชร์เมนู “#ข้าวปลาดอลลี่เทอริยากิ” นะคะ เราไปดูส่วนประกอบเเละวิธีการทำกันเลยนะคะ
ส่วนประกอบ
1. ปลาดอลลี่
2. แครอท
3. ผักกวางตุ้ง (ผักเลือกเอาที่เด็ก ๆ ทานได้เลยนะคะ)
4. ต้นหอมซอย
5. น้ำมันรำข้าว
6. #ซอสปรุงรส ตรา Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป
วิธีทำ
1. เริ่มจากผัดเครื่องเคียงก่อนนะคะ : เปิดไฟ ใส่น้ำมัน ใส่ผักลงไป ใส่ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานพักไว้
2. นำกระทะใบเดิมที่ผัดเครื่องเคียง ใส่น้ำมันลงไป ใส่ปลาดอลลี่ลงไป พลิกให้ปลาดอลลี่สุกทั้ง 2 ด้าน
3. ใส่ซอสปรุงรสลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน
4. พร้อมทานเเล้วจ้า
หมายเหตุ :
1. เเม่ ๆ สามารถใช้ผักที่เด็ก ๆ ชอบเป็นเครื่องเคียงได้เลยนะคะ ไม่จำเป็นต้องใช้เหมือนเเม่เเอ้มก็ได้ค่ะ
2. ถ้าทานกับข้าวสวยจะอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ