ห่อหมกปลากะพงเบบี้

🌈วันนี้..👩🏻‍🌾 แม่จ๋า.. พาทำ #ห่อหมกปลากะพงเบบี้ #เมนูแก้เผ็ดเด็กขี้เบื่อ เมนูง่ายๆทำไม่ยากฉบับแม่จ๋ามาแล้วค่า ꔣ

วัตถุดิบ

🐟 ปลากะพง || 🥥 กะทิ || 🥬 ผักกาดขาว || 🥚ไข่ไก่ || 🧂ผงปรุงรสจากผักสูตรปลา || 🧂ซอสปรุงรส Jinny ซอสผัดและซอสปรุงรส สำหรับเด็ก 1 ปี ขึ้นไป|| 🌶ผงพริกแกง Kids Kitchen Thailand

วิธีทำ

✿ ใส่ผงพริกแกงผสมกับกะทิ คนให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ตามลงไป ใส่ผงปรุงรสจากผักสูตรปลาและซอสปรุงรส คนให้ทุกอย่างเข้ากัน ใส่ปลากะพงลงไป ค่อยๆคนเพื่อให้เครื่ออปรุงซึมเข้าเนื้อปลา
✿ หั่นผักกาดขาว เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปใส่ภาชนะสำหรับนึ่ง ตักปลาที่ผสมแล้ว วางลงด้านบน
✿ นำไปนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 20 นาที เปิดฝาออกแล้วโรยหน้าด้วยกะทิ ใบมะกรูดหั่นฝอยและพริกหวานหั่นฝอย
เท่านี้ “ห่อหมกปลากะพงเบบี้” ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วคร่า